Linea Biscotti

Gamma di semilavorati per pasticceria quali, ad esempio, tartellette e barchette di pasta frolla (varie misure), bignè secco, cannoli sfoglia (varie misure), voulevant, bignè secco e tanto altro.
Barbagallo dolciaria consegna oltre che sul territorio nazionale, anche nel resto del mondo grazie anche alle certificazioni sanitarie sia in materia di produzione e anche quelle per l’esportazione necessarie alle varie dogane.
A chi richiede preventivi e offerte faremo la nostra quotazione franco partenza Sicilia. Il trasporto sarà a carico del destinatario.
Prodotti in assortimento:
Ricotta congelata zuccherata 100% pecora, secchielli da kg 1 – 3,5 – 6 – e 12 kg. Confezioni in sac à poche da kg 1 (pronta all’uso)
Sac à poche cartoni da 12 pz (gusto classico, pistacchio, nocciola, cacao, limone).
Pallet anche misti per un totale peso di circa 850 kg.
Cialde cannoli siciliani: grandi tipo catanesi lunghezza circa cm 13,8 x pz 100 a cart. Grandi tipo palermitani lunghezza circa cm 14,6 x pz 90 a cart. Mignon cm 6 x kg 3 a cart. I cannoli si possono avere di colore più chiaro o più scuro a richiesta del cliente.
Pasta reale (fruttini di marzapane) vassoi da kg 2,5 termoretratti sistemate in scatole sovrapponibili.
Biscotteria:
Paste di mandorla classiche (sia in mono porzione che sfusi) scatole fustellate sovrapponibili da kg 2,5.
Gusti: pistacchio, limone, arancia, mandarino, fragola, ciliegia, caffè, cacao, nocciola.
Buccellati di fichi: di forma rotonda, a tronchetto, a strudel o a mezza luna, confezioni in scatole fustellate sovrapponibili da kg 2,5.

Pasta di mandorla pistacchio

agnellini di pasta reale

Buccellato di fichi

Coccorito

Dessert al burro assortiti 1

Mezze lune ai fichi

Occhietti 2

Pasta di mandorla al cacao

Pasta di mandorla alla fragola

Pasta reale fruttini di marzapane

pasticciotti al pistacchio

savoia bicolore

Strudel fichi o zuccata o purea di arancia

Trancetti

WhatsApp ripieni pasta nocciola (tipo nutella)